Olivenöl mit Zitrone
Im milden Klima Kalabriens in der von Hügeln umgebenen Ebene von Sibari wachsen die Oliven für das Alnatura Origin Olivenöl mit Zitrone. Das Ölivenöl mit Zitrone ist eine besondere Spezialität, die durch das gemeinsame Pressen von Oliven und noch grünen Zitronen gewonnen wird. Verwendet werden so genannte „frühe“ Olivensorten wie Dolce di Rossano, Carlea, Tondina, Frantoio und Nocellara del Belice. Das daraus entstehende Olivenöl extravergine ist eine Cuvée der verschiedenen Sorten. Der Zusatz „extravergine“ ist ein Qualitätsmerkmal und bedeutet, dass das Öl kaltgepresst und mit sehr geringer Temperatureinwirkung hergestellt wird. Der Säuregehalt ist besonders niedrig, was das Öl sehr bekömmlich macht. Unser Olivenöl mit Zitrone ist besonders reich an ätherischem Öl und hat ein intensives, frisches Aroma.
Zutaten
natives Olivenöl extra* (98 %), Zitronenextrakt*
* aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt: 250 ml
* aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt: 250 ml
| Brennwert kJ | 3.626 |
| Brennwert kcal | 882 |
| Eiweiß in g | 0 |
| Kohlenhydrate in g | 0 |
| Fett in g | 98 |
Verwendung
- für Salatdressings
- für Fisch und Fleisch
- zur Verfeinerung von Gemüsegerichten
- zu Pasta


