Vom Feld bis ins Glas - viele Schritte folgen aufeinander. In unserer Reportage erfahren Sie mehr über die Hintergründe.
Lernen Sie die
Region Maremma in der Toskana kennen, in der das Hofgut LaSelva liegt. Dort wird ein Großteil der italienischen Alnatura Origin-Produkte hergestellt. Sie erfahren auch etwas über die
Ernte und Verarbeitung der Produkte. Tomaten beispielsweise werden erntefrisch – also so schnell wie möglich, verarbeitet.
Natürlich können Sie auch lesen, wer hinter
LaSelva steckt, was dort alles entsteht. LaSelva-Gründer und Geschäftsführer Karl Egger erläutert in einem
Interview die Besonderheiten seines Unternehmens und wofür es sich engagiert.